Milch & Fleisch

Schlossmühlenhof

Hofinhaber

Michael Filser

Tiere

48 Milchkühe, 20 Jungvieh, 3-5 Ammenkühe

Rasse(n)

Braunvieh

Fütterung

Heu, Gras, Silage

Bio-Verband

Bioland

Besonderes

Stressfreie/hofnahe Schlachtung, Älpung

Bestellmöglichkeit

per Telefon

Schlachtung i.d.R. einmal pro Monat

Fleisch-Produkte

Bio-Kalbfleischpaket: Schnitzel, Kotelette, Gulasch, Braten, Ossobuco, Hackfleisch 

in 4 kg oder 6 kg Paketen (größere Pakete sind auch möglich)

weitere Produkte (saisonal abhängig): Rinderschinken, Wurstwaren

Hofladen

nein

Öffnungszeiten

Über uns

Wir sind ein Familienbetrieb und führen einen Biolandhof mit Milchviehhaltung, Kuhgebundener Kälberaufzucht, Direktvermarktung. In unserer alten Mühle betreiben wir ein Wasserkraftwerk. Wir achten sehr auf eine nachhaltige Wirtschaftsweise indem wir z.B. die Randstreifen am Wald später mähen, Drainagen öffnen oder vernässte Flächen nicht trocken legen. Wir sind bei der Molkerei Andechs als Klimabauer aktiv und bieten Kuhpatenschaften an. Außerdem bieten wir auch Wohnmobilstellplätze an.

Kontakt


Michael Filser
Ottilienberg 3
87640 Hörmanshofen
dimifi@web.de
08341-16375
0151-28710937

Michael Filser